El Rooibos procede de un arbusto sudafricano, no tiene teína, ni cafeína ni ninguna otra sustancia estimulante, por lo que puede ser consumido sin los efectos de insomnio, nerviosismo, etc. Es antioxidante, aporta hierro, calcio, magnesio y flúor. Tiene propiedades antihistamínicas por lo que las personas con alergias se pueden ver beneficiadas de su consumo, mejora algunos problemas de la piel, equilibra el sistema nervioso (debido a que no contiene sustancias estimulantes), es un diurético muy suave por lo que ayuda a evitar la retención de líquidos, favorece las digestiones, ayuda a recuperarse de dolores de estómago, muy util como bebida para deportistas debido a la cantidad de minerales que aporta. ya que ayuda a recuperar las sales perdidas tras el ejercicio, puede ser tomado por hipertensos, niños y embarazadas.

Su preparación es muy sencilla. Se prepara como cualquier otra infusión. Su color es rojizo y puede ser consumido indistintamente tanto en frío como en caliente.

Si os gustan las infusiones no dejéis de probarlo, seguro que os apuntáis al Rooibos.